Vinkit

Ravintolatoiminnan aloittaminen

Ravintolatoiminnan aloittaminen

Oman ravintolan avaaminen on aktiivisesti mukana monen kotikokin päiväunelmissa. Usea tekee haaveistaan myös totta, ja uusia ravintola-alan yrityksiä nousee Suomessa… read more

Kuinka hyödyntää ruokajätteet?

Kuinka hyödyntää ruokajätteet?

Ruokajäte puhuttaa hyvinvointivaltioiden kansalaisia. Myös Suomessa on herätty ruokajäteongelmaan yhä laajemmin eettisyys- ja ilmastonmuutosaiheiden noustua pinnalle. Eniten ruokajätettä syntyy kotitalouksissa On helppo… read more

Vegaanisen ruoan hyödyt vs. haitat

Vegaanisen ruoan hyödyt vs. haitat

Vegaaninen ruokavalio jakaa ihmiset kahteen leiriin: niihin, jotka vannovat tiukan vegaaniruokavalion olevan vastaus terveyteen ja hyvinvointiin, ja niihin, joiden mielestä vegaaniruuasta ei… read more